収穫祭

お米の収穫が始まっていますね。

心配されていた放射能の影響もなく

本当によかったです。

ご飯は玄米をたべていますが

案外苦手な方が多く。。。

玄米にはビタミンB1が含まれていて
お米の糖質から効率よくエネルギーを取り出せます。
精米すると
このB1は米ぬかと共に捨てられてしまいます(；；)

もったいない!!

そして白米は糖質だけを摂取することになるんです↓

ダイエットにもなるし栄養満点!!

とは言っても

白米好きの方のほうが多いですよね。


地道に玄米普及活動していきますw